こんにちは、早くも桜がチラホラ咲き始めましたね。

皆様、三島独活（うど）ってご存じですか？

大阪府茨木市でなにわの伝統野菜の一つ、三島独活を江戸時代からの伝統的な方法を引き継いで、

作っていらっしゃるご夫婦がおられます。特別な方法でとっても手間暇かけて大事に大事に作られたうどのお味は、とってもみずみずしくて、しゃきしゃきしてほのかに甘く、うどって山菜の仲間やんね～くらいの感覚で食べると、ビックリ感動すること間違いなしです！

その独活を使ったフルコース、”独活を食べよう会”を３月２５日（木）１８時より２１時までの時間で行います。

・ワンドリンク付きで６０００円のコース

・美味しいワインをいつも用意してくださる、ばんどう酒店さんのワイン４種がついた、８０００円のコース

どちらかお選びいただけます。ばんどうさんのワインはどれも本当に美味しいですよ♪

残席わずかとさせていただいておりますので、ご興味のある方は、ぜひお問い合わせ下さい！

 

Restaurant RiRe（レストランリール）
大阪府大阪市中央区玉造2丁目4-13 上町ロングピア1F
06-6767-0567